أحدث الوصفات

سلطة فواكه بطيخ

سلطة فواكه بطيخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة فواكه البطيخ جيدة جدا وذات مظهر جيد! طعم الصيف ...

  • 1 حبة شمام
  • 1 شريحة بطيخ
  • 1 موزة
  • 1 نكتارين
  • 4 حبات مشمش
  • 2 كمثرى
  • كريمة مخفوقة (اختياري)

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة سلطة فاكهة البطيخ:

اغسلي الفاكهة وقطعيها إلى قطع أكبر ، ثم اخلطيها برفق حتى لا تسحق.

سلطة فواكه يتم تقديمه في أنصاف القشرة الشمام. اختياريا ، يمكنك خفق القليل من الكريمة المخفوقة ووضع كلمة فوق السلطة.


52. التهاب الكبد والتهاب الكبد الوصفات الغذائية

التهاب الكبد المزمن والتهاب الكبد

وصفات غذائية

1. بورشت مع مربعات: 100 جرام لحم بقري ، ملعقتان كبيرتان خضروات مبشورة (جزر ، بقدونس) ، 1 ملعقة طعام نودلز ، زبادي ، ملح ، أرز ، 1/2 كوب بورشت.

يُسلق اللحم على نصفين ، يُضاف الخضار وعصير البصل وعندما يصبح جاهزًا ، يُضاف الزبادي وملعقة صغيرة من شرائح النودلز. اسلقي المنخل لمدة 5-10 دقائق أخرى ، وتبليه بالملح وقبل الغليان الأخير ، أضيفي البرش والصنوبر. قدميها مع الزبادي.

2. موس الخضار: 300 جرام بطاطس ، 100 جرام لحم ، خضار ، ملعقتان كبيرتان حليب ، 20 جرام زبدة ، ملح ، 100 مل من صلصة الطماطم الغذائية (انظر كل المواد: التهاب الكبد ، أمراض الكبد ، الحديد).

نضع اللحم في المفرمة ونخلطهم مع الخضار والقليل من الزعتر. تُسلق البطاطس المقشرة في ماء مملح وتُصفى وتُهرس وتُخفق بالزبدة والحليب حتى تصبح ناعمة. ضعيها في شكل مدهون بالزبدة وطبقات متبادلة من اللحم المهروس واللحم المفروم حتى تمتلئ. تُخبز في الفرن وتُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم فوقها.

3. جلي التفاح (الكمثرى) : حبتان من التفاح (كمثرى) ، ورقتان من الجيلاتين ، وكوب ونصف من الماء ، وقشر برتقال مبشور. قشر الكمثرى وابشرها واقطعها إلى أرباع. سلالة ، ضعي الكمثرى في قالب واخلطي الشراب مع الجيلاتين المنقوع في الماء البارد. تصب في القالب فوق التفاح وتترك لتبرد لمدة 2-3 ساعات. قدميها رأساً على عقب على طبق.

4. تفاح مخبوز مع أرز بأشكال: 3-4 تفاح ، كوب حليب ، 1/2 كوب ماء ، 1 ملعقة كبيرة أرز ، 1/2 ملعقة كبيرة سكر.

نضع التفاح في وعاء مطلي بالمينا ونضعه في الفرن على نار عالية. يجب ألا يتكرمل السكر الذي تم وضعه في وسط التفاحة. يتم تسخينها من خلال غربال من الفولاذ المقاوم للصدأ. يُغلى الأرز المغسول في الحليب حتى يزهر وينقص. عندما يكاد يكون جاهزًا ، أضف ملعقة صغيرة من السكر. اشطف كوبين من البورسلين بالماء البارد وضع فيهما بالتناوب حالة من الأرز ، ثم حرث تفاح يُعطى من خلال غربال ويفرك مع السكر المتبقي حتى تمتلئ الأكواب. بعد أن تبرد جيدًا ، اقلبها على الطبق وزينها بشرائح من التفاح النيئ.

وصفات أخرى في الفن. التهاب الكبد وتليف الكبد ، قوائم الخريف.

لعصائر الخضار ، انظر الفن. كبدة وعصائر حديد بروس وجونتر.


سلطة فواكه باجودا

سلطة فواكه باجودا

المكونات:
-الشمام
-البطيخ
- خوخ
- مانجو
- كيوي
- العنب
- موز
- فراولة
- الروم أو البراندي
- كريمة مخفوقة
- آيس كريم اختياري
- ملعقة صغيرة عسل أو سكر
- كومبوت الأناناس
- الحب

إنه سهل التحضير ، نحن بحاجة إليه
الفواكه الموسمية والكثير من الخيال.
قطع البطيخ جماليا قدر الإمكان
أزل البذور بعود أسنان
تتم إزالة الحبوب من كرات البطيخ ، ونحن نعتني بها
نحن لا نحفر الصدفة لأننا سنستخدمها
أوعية .. كما يمكنك عمل كرات من فواكه أخرى ،
بطيخ ، خوخ ، مانجو ، كيوي.
ضعي الثمار النظيفة في وعاء واخلطيها
نضع العسل أو الروم أو عصير البراندي من الكومبوت
من الأناناس ، يُترك ليبرد حتى يُقدَّم.
يمكن تقديمه مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.
شهية طيبة !


مكونات:

فراولة
الشمام
كيوي
توت العليق
شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
تفاح
برتقالي
التوت البري
موز
أي فاكهة تريدها!
عصير الجير
100 مل عصير أناناس
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
50 جرام سعال قديم
كريمة مخفوقة (اختياري)

طريقة التحضير:

تقطع جميع الثمار إلى مكعبات ، ومن الكريات العطرية من البطيخ بمساعدة ملعقة صغيرة. يرش السكر على الوجه ويترك ليبرد لمدة ساعة.

ثم نسكب عصير الليمون والزنجبيل والأناناس. تُزين بالكريمة المخفوقة أو النعناع.

للتقديم ، دع خيالك يطير واصنع سلة البطيخ. سلطة فواكه جاهز!


يزيل البطيخ السموم من الجسم ويخفض ضغط الدم

البطيخ ، باسمه العلمي كوكوميس ميلو ، أو زاموس ، كما يطلق عليه في مولدوفا ، هو نبات ذو ساق زاحف ، يزرع لثماره التي تنضج في الصيف ، وهو حلو ويحتوي على الكثير من الماء ، مما يوصي به باعتباره مزيل سموم ممتاز للجسم.

يحتوي البطيخ على تركيبة غنية. وبالتالي ، فهي تحتوي على الألياف وحمض الفوليك والفيتامينات C و B6 و A والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والنياسين أو الثيامين. بالإضافة إلى أنها تحتوي أيضًا على مركب يسمى الأدينوزين ، والذي يحمي القلب ويحسن الدورة الدموية.

يعمل مزيج محتوى الماء العالي في البطيخ مع البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم. يساعد ماء الفاكهة على التخلص من السموم من الجسم.

بيتا كاروتين في التركيبة هو الذي يعطي اللون الأصفر الجميل للبطيخ ، حيث يتحول من الجسم إلى فيتامين أ. البطيخ منخفض للغاية في السعرات الحرارية ، لذلك فهو مثالي في أي نظام غذائي.

يساعد البيتا كاروتين العينين ويمنع إعتام عدسة العين ، ولكن أيضًا أنواع مختلفة من السرطان ، بينما يحسن فيتامين سي في تركيبته جهاز المناعة ويحمي من الجذور الحرة ، مما يساعد الجسم على محاربة البكتيريا والالتهابات.

بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة الصفراء ، ذات الطعم اللطيف والنكهات المختلفة والشهية ، تنظم عملية التمثيل الغذائي ومستويات السكر في الجسم ، وذلك بسبب مركب فيتامينات ب والبوتاسيوم ، مما يؤدي إلى إفراز السكر والكربوهيدرات تدريجياً وليس بشكل مفاجئ. .

في حالة الإجهاد ، ينظم البطيخ ضربات القلب ويضمن الدورة الدموية الجيدة للدماغ ، مما يساعدك على التركيز بشكل أفضل والقضاء على القلق. يمكن أن يمنع الاستهلاك المنتظم للبطيخ تجلط الدم واحتباس الماء الزائد.

كما لاحظ الأشخاص الذين قرروا الإقلاع عن التدخين والذين يتناولون البطيخ أن الفاكهة ساعدتهم على التكيف بشكل أفضل مع نقص النيكوتين.

شريحة - قطعتان من البطيخ ، أثناء موجة الحر مثل تلك التي نمر بها الآن ، لا تبرد وترطب الجسم فحسب ، بل تعطي أيضًا حالة من الشبع ، وتقلل من الشعور بالجوع ، وتحديداً لأنها تحتوي على الكثير من الماء .

كثير من الناس الذين يهدفون إلى إنقاص الوزن يتجنبون البطيخ ، معتقدين أنه يجعلهم سمينين. البطيخ ، مثل البطيخ ، لا يكتسب وزنًا ، لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا ، وأقل بكثير من شرائح اللحم ، على سبيل المثال.


سلطات فواكه ذات طعم حلو أو حامض أو حتى حار!

إنه الصيف! والصيف يعني الفاكهة! منكه ، حلو ، حامض - يمكن أن تكون وجبة خفيفة مثالية لا ينبغي تفويتها ، حتى بالنسبة لشريحة الكعكة الأكثر إغراءً! كيفية دمجها للحصول على أقصى استفادة من سلطة فواكه معطرة ، انظر أدناه.

استخدم القليل من الزبادي اليوناني للتتبيل. ليست حلوة جدًا ولا ثقيلة جدًا على المعدة ، ولكنها بدلاً من ذلك تقدم عصارة خاصة للفاكهة. يمكنك عمل خليط من التوت مع الزبادي اليوناني والعسل والنعناع.

التركيبة الأساسية لمعظم سلطات الفاكهة: عصير حمضيات + نبتة طازجة + عسل أو شراب + فاكهة. يمكن أن يكون عصير الحمضيات الليمون والليمون (الجير) والبرتقال. أفضل النباتات الطازجة هي: النعناع ، الطرخون ، الريحان.

سلطة برتقال: برتقال ، جزر ، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ، عصير برتقال ، ملعقة صغيرة زنجبيل ملبس ، عسل.

السلطة الحمراء: تحصل على سلطة ملكية من الكرز والفراولة والتوت وعصير الليمون والقليل من الريحان الطازج المفروم والقليل من العسل.
سلطة بلونين. ربع كوب من الكشمش الأسود ، نصف كوب بطيخ مقطع إلى قطع صغيرة ، جبن غنم ، 1 ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

جرب الأذواق. يعتبر البعض الخيار من الخضار ، والبعض الآخر يسميه الفاكهة ، لأن سلطتنا لا تهم. كوب من البطيخ المفروم ، كوب بطيخ مقطع ، خيار مقطّع إلى شرائح رفيعة ، عصير ليمون وأوراق نعناع طازجة مكسورة.

وإذا كنت تعتقد أن سلطة الخيار أقل شيوعًا ، فجرب سلطة الفجل هذه. ½ فجل أسود مقشر ومقطع إلى شرائح ، 1 شرائح بطيخ ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، زعتر ، حكيم ، بابريكا ، 2 ملاعق كبيرة زيت بذور العنب.

الطماطم ليست استثناء. 10-12 طماطم كرزية ، 1 كوب بطيخ ، ريحان طازج ، 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، رشة ملح وفلفل.


ومن أهم مكونات البطيخ الفيتامينات أ ، ج ، هـ ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، الكربوهيدرات ، الدهون ، الألياف ، المغنيسيوم والكالسيوم. كما أن الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية.
1 خصائص مضادة للسرطان
يمكن لمحتوى الكاروتين العالي في البطيخ أن يمنع السرطان ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة فعال في منع وقتل الخلايا السرطانية. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون منتجات غنية بمضادات الأكسدة لديهم مخاطر أقل للإصابة بالسرطان.
2 صحة القلب
يمكن لمضادات التخثر التي تسمى الأدينوزين الموجودة في البطيخ أن تمنع خلايا الدم من التجلط ، مما يسبب السكتة الدماغية أو أمراض القلب. يقلل البطيخ من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تنعيم الدم في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الماء العالي في البطيخ يوفر تأثيرًا مهدئًا يساعد في تخفيف حرقة المعدة.
3 جهاز المناعة
يدعم البطيخ جهاز المناعة ، ويساعد الجسم على مقاومة الالتهابات ، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك.
4 ـ علاج أمراض الكلى
الخصائص المدرة للبول للبطيخ مفيدة في علاج أمراض الكلى.
5 صحة الجهاز الهضمي
إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، يمكنك تجربة تناول البطيخ لتسهيل الدورة الدموية المعوية. المحتوى المائي العالي في البطيخ مفيد جدًا للهضم ، بينما تقضي المعادن على الحموضة التي غالبًا ما تسبب صعوبات في الهضم ، وخاصة في المعدة. يعتبر البطيخ أيضًا مطهرًا جيدًا للسموم ويمكن استخدامه أيضًا لعلاج الإمساك.

6 معزز للطاقة
تحتوي على فيتامينات ب ، والتي تمثل معظم إنتاج الطاقة في الجسم. فيتامينات ب يحتاجها الجسم لمعالجة السكريات والكربوهيدرات. وبالتالي ، يمكن أن يوفر استهلاك البطيخ طاقة كبيرة. كما أنه يستخدم بنجاح كمكمل غذائي لعلاج فقر الدم واضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية.
7 فقدان الوزن
مثل معظم الفواكه ، يعتبر البطيخ مثاليًا لفقدان الوزن. هذه الفاكهة منخفضة في الصوديوم والسعرات الحرارية ، وكذلك الدهون والكوليسترول. يحافظ المحتوى المائي العالي على الشبع لفترة أطول ، بينما تمنع الحلاوة الطبيعية الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة.
8 حافظ على بشرتك صحية
من الفوائد المذهلة للبطيخ هو محتواه من الكولاجين الذي يحافظ على سلامة البنية الخلوية في جميع الأنسجة الضامة بما في ذلك الجلد. كما أنه يسرع من التئام الجروح ويحافظ على تماسك الجلد. الاستهلاك المنتظم للبطيخ مفيد لمن يعانون من بشرة خشنة وجافة.
9 فوائد لمكافحة الشيخوخة
إنها تعمل على تلطيف البشرة وتوفر فوائد مضادة للشيخوخة نظرًا لوجود الفيتامينات A و B و C. يمكنك تحضير قناع وجه مضاد للشيخوخة عن طريق تقطيع شرائح رقيقة من البطيخ الطازج. ضع هذه الشرائح على الوجه والرقبة.
10 يعزز نمو الشعر
يعد البطيخ مصدرًا جيدًا للبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ داخل الجسم. هذا الفيتامين ضروري للحفاظ على صحة الشعر ونموه الطبيعي. نقص فيتامين ب مسؤول عن تساقط الشعر.
المصدر: https://www.healthbeckon.com/melons-benefits/


سلطة فواكه في سلة بطيخ

مكونات
حبة شمام تزن 1 كجم ونصف ، 150 جرام كرز ، 100 عنب (كشمش أحمر) ، 2 مشمش ، 1 نكتارين ، 1 كيوي ، 1 يوسفي ، 1 خلاصة الروم ، 1 فانيليا ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، نعناع مجفف أو طازج.

صعوبة: متوسط | وقت: 20 دقيقة


سلطة فواكه البطيخ - الوصفات

سلطة فواكه أصلية وممتعة لصنعها!

سيحبها الأطفال وهي فرصة لتناول الكثير من الفواكه الموسمية.


المكونات:
1 بطيخ صغير
1 برتقالة
1 خوخ
الكرز والتوت وغيرها
شراب الخوخ

طريقة التحضير:


اغسل الفاكهة.قطع البطيخ على شكل عربة.


أفرغيها بملعقة صغيرة.
لقد صنعت الكرات بملعقة صغيرة من البطيخ.
ضعي البطيخ في طبق.


قطع البرتقال إلى 2.
استخدم نصفًا لعمل الرأس ، وثبّت عيون التوت بأعواد الأسنان.

اتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.


اجعله على الطاولة مع ملاعق متاحة للتقديم.


سلطة جيدة!

طباعة طباعة

لا تعليقات:

انشر تعليق


الأطعمة الخالية من الدهون

كلاهما عند متابعة أ نظام غذائي لفقدان الوزن، كما هو الحال عندما يتعلق الأمر بالمتابعة متوازن من أجل التمتع بوزن طبيعي ، من الضروري الاختيار طعام صحي ومفيدغني بالعناصر الغذائية الأساسية لجسمنا (الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتينات عالية القيمة البيولوجية والكربوهيدرات قليلة الدسم والكربوهيدرات المعقدة).

للتمتع بصحة جيدة ، من الضروري اتباع أ الطعام الصحي، على أساس استهلاك الأطعمة الطازجة والطبيعية والصحية.

لذلك ، المفتاح في التخلص من الأطعمة أو الأطعمة غير الصحية من نظامنا الغذائي، مثل الكعك والحلويات أو الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة ودهون متحولة.

خيار رائع هو معرفة من هم أفضل الأطعمة الخالية من الدهون، بالإضافة إلى حقيقة أننا بصحة جيدة ، فهذا يساعدنا عندما يتعلق الأمر بالوزن المناسب.

الفواكه هي أطعمة صحية للغاية. في الواقع ، يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول 3 إلى 5 قطع من الفاكهة كل يوم. بشكل عام ، فقد الغالبية العظمى سعرات حرارية وتقريباً لا دهون.

  • البطيخ: هي فاكهة غنية بالمياه بشكل خاص ، حيث توفر فقط 20 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  • فراولة- 33 سعر حراري.
  • المشمش- 48 سعر حراري.
  • الكرز- 60 سعرة حرارية.
  • توت العليق- 33 سعر حراري.
  • كيوي: 50 سعرة حرارية.
  • اليوسفي: 45 سعرة حرارية
  • تفاح: 50 سعرة حرارية.
  • خوخ- 39 سعرة حرارية.
  • الشمام- 55 سعرة حرارية.
  • موراس- 38 سعرة حرارية.
  • البرتقال: 45 سعرة حرارية
  • إجاص- 46 سعرة حرارية.

الخضار و الخضر

  • السلق السويسري: 23 سعرة حرارية.
  • باذنجان: 20 سعرة حرارية.
  • بروكلي: 24 سعرة حرارية.
  • يقطين: 25 سعرة حرارية.
  • قرنبيط: 23 سعرة حرارية.
  • الهندباء- 10 سعرات حرارية
  • الهندباء: 12 سعرة حرارية.
  • نبات الهليون: 8 سعرات حرارية.
  • خس- 10 سعرات حرارية
  • خيار: 12 سعرة حرارية.
  • طماطم- 17 سعرة حرارية.

صورة | الفنان في عدم القيام بأي شيء يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا يجب أن تحل محل استشارة أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.


فيديو: اسهل سلطه فواكه وعصير البطيخ والاناناس (شهر نوفمبر 2022).