We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وصفة الفلفل والبطاطس كرات اللحم من بتاريخ 14-07-2020
ال كرات اللحم بالفلفل والبطاطا إنها أحدث تجربتي في كرات اللحم: لقد جربت بالفعل الفلفل الحار وكرات البطاطس والكوسا ، لكن في الحقيقة الفلفل والبطاطس يمثلان إدخالًا جديدًا بالنسبة لي ، على الرغم من عدم كونهما مزيجًا جديدًا. والنتيجة هي دورة ثانية لذيذة حقًا ، حتى أنني أقول إنها مختلفة عن الدورة المعتادة ، لكنني متأكد من أن الجميع سيحبونها. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة مكعب صغير من الجبن المدخن أو الجبن الآخر في الوسط لجعلها أكثر لذة ، ولكن في رأيي فهي جيدة أيضًا ؛)
طريقة
طريقة عمل كرات اللحم بالفلفل والبطاطس
أولاً ، ضعي البطاطس في قدر مليء بالماء البارد واتركيها تبرد لحوالي 40 دقيقة أو حتى تنضج جيدًا ، ثم صفيها وقشريها واهرسيها بالشوكة واتركيها تبرد.
في هذه الأثناء ، يتم طهي البطاطس ، اغسل الفلفل ، قشرها ، قطّعها إلى شرائح ثم إلى قطع صغيرة ، ثم قم بتحميرها في مقلاة غير لاصقة مع الثوم والزيت ، وتبليها بالملح واطهيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدًا. .
دع الفلفل يبرد أيضًا.
في هذه المرحلة ، عندما تصبح البطاطس والفلفل فاترين ، أضيفيهم في وعاء مع الجبن والزيتون المفروم ، ثم أضيفي الملح واخلطيهم حتى يصبح الخليط متجانسًا ومضغوطًا.
بأيدي مبللة قليلاً ، شكلي كرات اللحم ، ثم مرريها أولاً في الدقيق ، ثم في البيض المخفوق قليلاً وأخيراً في فتات الخبز.
سخني القليل من زيت البذور في مقلاة واقلي كرات اللحم ، وتحميرها جيدًا من جميع الجوانب.
عندما تكون جاهزة ، صفي كرات اللحم على ورق المطبخ.
(بدلاً من ذلك ، قم بطهيها لمدة 20 دقيقة عند 190 درجة مئوية في فرن حراري مسخن مسبقًا.)
تكون كرات اللحم من الفلفل والبطاطا جاهزة وتقدم ساخنة أو فاترة على الأكثر.
أين يمكنني أن أجده؟
موضوع مذهل ، مثير للاهتمام بالنسبة لي))))
أعني ، أنت تسمح بالخطأ. أدخل سنناقش.
هذه هي الجواب الأكثر قيمة
هذه جملة مضحكة
عبارة رائعة