أحدث الوصفات

اسكالوب مع بطاطس راتيه محمصة ، سبانخ وصوص كريمة الزعفران

اسكالوب مع بطاطس راتيه محمصة ، سبانخ وصوص كريمة الزعفران


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • المحار
  • المحارات الصدفية

هذا طبق مثير للإعجاب ولذيذ ، من الأفضل إعداده من الإسكالوب الكبير النضج والطازج. إنها صغيرة مثل البطاطس بنكهة البندق. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فاستخدم أي بطاطس صغيرة شمعية ، والتي ستعمل أيضًا كمكافأة.

10 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 500 جرام بطاطس راتيه (أو أسبارجس)
  • 8 اسقلوب طازج
  • 1 كيس أوراق سبانخ صغير
  • 1 ليمون عضوي ، معصور
  • 5 خيوط زعفران
  • 150 مل زيت زيتون ، مقسم
  • 50 مل كريم فريش

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. قطعي البطاطس المغسولة وغير المقشرة إلى شرائح دائرية رفيعة. سخني 50 مل من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة واطهي البطاطس في المقلاة على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  2. في مقلاة أخرى ، سخني 50 مل أخرى من زيت الزيتون على نار خفيفة. تُضاف أوراق السبانخ وتُغطى القدر وتُطهى حتى تفقد السبانخ بعضاً من سائلها ، حوالي 3 دقائق. اكشف الغطاء واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. ضعي الكمية المتبقية 50 مل من الزيت في مقلاة على نار عالية. يقلى الإسكالوب دقيقة واحدة لكل جانب. بمجرد أن يتحول لونها إلى البني على كل جانب ، اتركها جانباً.
  4. إلى مقلاة الإسكالوب ، أضيفي عصير الليمون والزعفران والكريمة وقللي لمدة 5 دقائق. مرري الصلصة عبر مصفاة لإزالة خيوط الزعفران.
  5. قدمي الإسكالوب مع البطاطا المشوية والسبانخ وصلصة كريمة الزعفران.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

طبق لطيف للغاية ، قليل الدسم ولكنه يستحق كل هذا الجهد. لم أساعد نفسي بإضافة جمبري ملك عملاق إلى جانب الطبق. شكرا جزيلا لوجبة جميلة - 14 أغسطس 2015


توصيل البقالة Whiteinch

هل تريد التعرف على فوائد توصيل البقالة في Whiteinch؟ احصل على جميع البقالة المطلوبة مثل Pip Posy The Big Balloon و FeverTree Premium Indian Tonic Water Cans ومكونات الطهاة في المنزل! منتجات البقالة من أقسام مثل أواني مفردة أو مكسرات الفستق من العلامات التجارية المعروفة مثل Cune Reserva وبالطبع Popchips. يمكنك طلبها بشكل مريح ورخيص للغاية عبر الإنترنت ، وقتما تشاء. توصيل البقالة Whiteinch يجلب طلبك أينما ومتى تريد. اكتشف ما إذا كانت المتاجر الشهيرة مثل Costco و / أو Holland & # 038 Barrett لديها بالفعل خدمة توصيل في مدينتك. غالبًا ما يتم ترتيبها في Penlan بشكل مختلف عن الأشخاص في Elfield Park. ابدأ البحث عن الرمز البريدي الخاص بك (على سبيل المثال L7 3JE0 أو ربما DE73 8DH0). سوف تجد بسهولة ما (على سبيل المثال. Tesco) خدمة توصيل البقالة في Whiteinch مهمة بالنسبة لك. أوبيرون (48 ، مسؤول فنون) لا يمكنه العيش بدون الخدمة. & # 8220 في السوبر ماركت ، تم بيع العديد من المنتجات. عبر الإنترنت هذا لا يحدث أبدا. & # 8220


يقدم بارنيل & # 8217s Gastropub المتعة والطعام والأسعار اللطيفة إلى الجانب الشرقي العلوي

يقع في قلب Sutton Place. 350 E 53rd Street (زاوية 1st Ave) New York، NY 10022،. معلم في الحي حيث الضيافة الأيرلندية هي الأولوية.

فوكس سبورتس وورلد كل يوم

جميع بطاقات الائتمان الرئيسية مقبولة

ساعات المطبخ 11:30 صباحًا حتى منتصف الليل & # 8211 كل يوم
ساعات عمل البار: 11:30 صباحًا و # 8217 حتى 4 صباحًا و # 8211 كل يوم

اتصل على 212-753-1761 مع التحفظات والاستفسارات.

ليلة الاربعاء
موسيقى مع ستيفن لوينثال

ليلة السبت
عادت موسيقى ليلة السبت مرة أخرى ،
يبدأ يوم 18 أكتوبر مع بوبي بيكو

يرجى إبداء تحفظات في وقت مبكر.
25 دولارًا كحد أدنى في غرفة الموسيقى.

(جلسات البيانو بارنيل & # 8217s & # 8211 تبدأ في الساعة 7:30 مساءً)

يقع في أجواء ريفية من الأرضيات الخشبية الداكنة ، ومصابيح تيفاني وجدران من الطوب الأحمر ، حيث يُعد الطعام الإقليمي المريح محلي الصنع متوسط ​​السعر علامة تجارية ، إلى جانب & # 160 العروض اليومية الخاصة للشيف الجديدة مع التركيز على المأكولات العالمية.

جرب الدفء الحقيقي وسحر الضيافة الأيرلندية ، مع الخدمة الودية والموسيقى الرائعة والغناء في ليالي الأربعاء والسبت. & # 160 الطعام المنزلي سوف يرضيك. لقد أحببنا بعض العروض اليومية من حساء اللحم البقري والملفوف حساء البصل على الطريقة الفرنسية التي كانت مليئة بالنكهة ولكنها ليست ثقيلة وسلطة قيصر رائعة. كان لحم الخنزير شنيتزل مقرمشًا ولذيذًا مع فطائر البطاطس المقلية وبراعم بروكسل المثالية. قطعة نادرة تمامًا من اللحم البقري المشوي عالي الجودة كانت مصحوبة ببطاطا مهروسة وكانت مرضية أيضًا.

الحلويات بسيطة وجيدة الإعداد. لقد أحببنا إسكافي فواكه وبودينغ خبز تفخر به أي ماما. مشروبات جيدة ونبيذ بأسعار جيدة بجانب الكأس ، بالإضافة إلى مجموعة رائعة من بيرة البراميل ولا تهمل القهوة الأيرلندية وخبز الصودا الأيرلندي محلي الصنع.

حقوق النشر 2014 بواسطة Punchin International. كل الحقوق محفوظة.


التصنيف: مطاعم

دopo هأسر يقع في 345 East 62nd Street، www.dopoeast.com، 646-484-6548، & # 160 مفتوح & # 160 للعشاء من الثلاثاء إلى الخميس من 5 إلى 10 مساءً ، الجمعة - السبت من 5 إلى 11 مساءً ، الأحد من 5 إلى 10 مساءً ، ولغداء من الثلاثاء - الأحد ، ظهرًا - 4:00 مساءً ، ولوجبات الإفطار المتأخرة السبت - الأحد من الظهر - 4 مساءً. مغلق الاثنين.

دopo هأسر، & # 160 the Elegant & # 160 Italian & # 160 restaurant & # 160 & # 160 in & # 160 a cracious Contemporary townhouse & # 160 townhouse on & # 160 the Upper East Side، يستعد للسقوط مع غرفة نبيذ جديدة ، طاهٍ جديد ، قائمة غداء جديدة ، السعر - قائمة غداء ثابتة ، وحديقة خارجية جميلة ومغلقة في جميع الأحوال الجوية. غرفة الطعام جاهزة لتناول الطعام على مهل في الخريف أيضًا ، مع مقاعد جديدة بما في ذلك مآدب فخمة بلون التوفي مع أنابيب بنفسجية وكراسي مبطنة مريحة للغاية.

مالك-مهندس معماري همايليا باصلهرأ وشريك صأنارقم ماأناكاليفورنيا، صانعي منطقة المسرح الشعبي تيصأراصأناأ دopo تيعصامرصا، معا مع دالأشعة تحت الحمراءecراص اF ابيصأتيعلىس جيأناآنأنا ارقمالابأنا، جلب هذا المطعم الحميمي الذي يقدم المأكولات الإقليمية التقليدية من إيطاليا وقائمة نبيذ حائزة على جوائز إلى Upper East Side.

جياني & # 160 أونوفري ، شهادة وبالتاليممهليإيه& # 160 (الذي كان مع فريق & # 160 & # 160 منذ عام 2001 وأدار مطاعم في نيويورك وإيطاليا منذ منتصف الثمانينيات) ، قاد إنشاء شمال شرقث صصأناvaره ثأناشمال شرق صسم بمدخل منفصل خاص به و أ ثأناشمال شرق مليرة لبنانيةأر. مع المساحة الجديدة التي يتم التحكم في درجة حرارتها ، نمت القائمة إلى مجموعة مختارة من 700 الأمم المتحدةأناكيو لابيلس، يغلب عليها الطابع الإيطالي ، ولكن مع مجموعة رائعة من جميع أنحاء العالم. القبو - مكتمل بإضاءة موضعية خاصة وديكور على طراز النبيذ - يستخدم & # 160 لتذوق النبيذ & # 160 ، والعروض التقديمية لنبيذ جديد من قبل المنتجين ، وأزواج النبيذ ووجبات عشاء النبيذ الخاصة. بسبب أحدث التقنيات إينومأتيج نظام النبيذ & # 160 الذي يحافظ على جودة زجاجات النبيذ المفتوحة ، Dopo East قادر على تقديم نبيذ ممتاز وفائق الجودة بالزجاج.

حصل Onofri باستمرار على جوائز تقديرية لقوائم النبيذ الخاصة به بما في ذلك جائزة Wine Spectator للتميز و ال جائزة عشاق النبيذ للتميز الفريد. يتم سحبها من صغار المزارعين المستقلين والموزعين في جميع أنحاء العالم ، & # 160 ، النبيذ مميز و # 160 فردًا.

على سبيل المثال ، في رحلته الأخيرة إلى إيطاليا ، اكتشف نبيذ وبالتاليجأناهرأ أزصأناشاركلأ معربأنارقم, وقد أعجب بتركيزهم على رعاية الأرض واستخدامهم لأساليب الزراعة الحيوية. على وجه الخصوص ، فإنه يوصي بهم تشاصدوناي هشصمثلأ، قش أصفر # 160 ، طازج وناعم مع أوراق الفاكهة والزهور ، مقترنًا به بصعنزأنارقم أنان سعصام سألتر جصنحنر. كما يوصي ب & # 160 الخاصة بهم نهصا دأفولأ أصالفصلأنامإد. مع لونه الأحمر الياقوتي الشديد وملاحظات الفاكهة الحمراء الناضجة والجسم الكامل والعفص المخملي # 160 ، فهو مثالي & # 160 للاقتران مع & # 160 اللحوم المشوية مثل & # 160 the زصسوفإد مسن صأناب هانتم.

العمل بالتنسيق مع المعينين حديثاً إكسكوتيهاء تشيF جيأناشسeppه ماسالفصلأنااا, يمكن أن يوصي Onofri وفريقه بزوج النبيذ لأي وجبة. Moschiano ، من هو اصأنازأناغليرة لبنانيةذ الابام نا ف بلهس وطهيها منذ عام 2009 في بنسلفانيالعزو مأسرصغريبأنا في إلأquاناأ, هو - هيألذ يحمل & # 160 the & # 160 Restaurant مهمة تقديم قائمة طعام إيطالية صحية مستوحاة محليًا من منتجات من سوق Union Square ، ومجموعة مختارة من الخضروات المزروعة عضويًا ، واللحوم الخالية من الهرمونات ، والمأكولات البحرية الطازجة ، مع التركيز على الأجرة الإقليمية التقليدية. كما أنه يخلق خاصته منزل-­‐باكإد بصعصامس- عنصر أساسي على كل طاولة - بما في ذلك & # 160 focaccia و ciabbata و الابهسح بنسلفانياسركما الابام سجصأرجح.

تتضمن قائمته الجديدة لفصل الخريف المقبلات مثل سالسأنانسخةأناأ ه صا ف بأنانأنا، نقانق إيطالية حارة و # 160 ، محمصة إلى حد الكمال وتقدم مع بروكلي سوتيه & # 160 ربيع صلenرأناغ الخامسألترهlliشمال شرقسه يخدع Fonduرأ دأنا Fاصمaggأناا ه رأصرشFا، & # 160 غني ودسم & # 160 عصيدة من دقيق الذرة يذوب مع الجبن و & # 160 مملوءة بالكمأ الأسود زوصهرأ دهل زالFا ه هاءلهره دأنا بنسلفانياشمال شرق راسرأرا، & # 160 a & # 160 light & # 160 يخنة من بلح البحر والروبيان والمحار مانيلا في مرق طماطم لاذع مع شرائح رقيقة من الخبز المحمص بالثوم.

بالنسبة لدورة المعكرونة هذا الموسم ، هناك بابارديلله أل سوغو دأنا معنزا، شرائط واسعة & # 160 من المعكرونة مقدمة مع جزء كبير من الأضلاع القصيرة من اللحم البقري المطهو ​​ببطء على شكل شوكة في قطعة نبيذ أحمر صavأناالي دأنا زوcca ه ريجارأواليقطين و & # 160 جبن الريكوتا - رافيولي محشوة بالزبدة والمريمية و Fهرأوكأناشمال شرق أأنا Fالأمم المتحدةزحأنا، & # 160 طازج & # 160 فيتوتشيني مع وفرة من الفطر البري مع الثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز.

تشمل المقبلات أطباق اللحوم & # 160 التي ستدفئك & # 160 من & # 160 & # 160 من الداخل إلى الخارج مثل المتميز أوسوبuco أليرة لبنانيةأ مأنالأنيس, لحم بتلو مطهو ببطء طري & # 160 ساق بالزعفران العطري & # 160 ريسوتو و أناnvoلترأنانأنا & # 160 دي صاللا& # 160 طن سالسا دأنا رقمجأنا ه هاءصدشصه زصأنازليأره, صدر دجاج رقيق ملفوف بالبخار وجبنة فونتينا في صلصة الجوز الخاصة مع الخضار المشوية. على الجانب الأخف وزنا ، ولكن لا يزال مرضيًا للغاية ، تشمل أطباق المأكولات البحرية صاأ بيسكاليفورنيارصأناجه أليرة لبنانيةه هصيكونه جأبونأتينه دأنا هاءصدوإعادة، & # 160 رصائع أسماك الراهب الرقيقة المشوية في صلصة رقيقة من النبيذ الأبيض والأعشاب الطازجة و صأناهدأنارقم دأنا الجاميكونصعلىأنا ه جقيسانره، & # 160 كبير، & # 160 روبيان و # 160 روبيان مشوي على سيخ & # 160 a & # 160 مخبوز & # 160 اسقلوب مع & # 160 صلصة الليمون وزيت الزيتون ، مع عصيدة من دقيق الذرة المشوية والطماطم المخبوزة.

تشمل الحلويات كلاسيكيات مثل التيراميسو ، & # 160 التقليدي & # 160 كعكة الجبن الريكوتا ومجموعة مختارة من الجبن الإيطالي المتنوعة. كوسيلة لتعريف الضيوف بأحد نبيذ الحلوى المفضل لديه ، يقدم Onofri شاركمصلهمenرأصذ ماالشوريأرا، & # 160 a & # 160 نبيذ حلو ومقرمش ، أيضًا & # 160 من Marabino ، مع & # 160 دورة الحلوى.

الغداء هو مناسبة مثالية للاستمتاع بتناول الطعام في زلالحمار-­‐encلنظام التشغيلإد صلأنر-­‐كفايةإد البكالورياكنعمصد الجاصعرين, رهمبيصأرشصه يخدعرريال عمانيليرة لبنانيةإد Fاص نعمص-­‐دائري enيأويمenر ثأنارح& # 160 أ& # 160 صهرصأرأبله زلالحمار& # 160 صسF. يتم تقديم قائمة الطعام في عطلة نهاية الأسبوع من الظهر حتى الساعة 4 مساءً ، وتتميز بأطباق البيض الإيطالية بما في ذلك الابittأرأ دأنا جأناصليرة لبنانيةه، & # 160 a & # 160 بصلة تقليدية & # 160 فريتاتا ، و uova أل رegaمأنارقم, بيض مخبوز بالفرن في صلصة الطماطم ، و uovا سرصأباتزاره ه شفقةررأوالبيض المخفوق مع البانسيتا والخبز المخبوز بالمنزل والبطاطا المقلية والسلطات. يمكن للضيوف أيضًا اختيار الباستا (لأساي جينأ,صاين آل صاماداصا& # 160 هـ بأسايليكاليفورنيا,سالصفحةهورأناأليرة لبنانيةكاليفورنياصبعلىأصأ) والأطباق الرئيسية مثل الدجاج المشوي مع الجرجير والطماطم. يعد الإفطار المتأخر أيضًا وقتًا رائعًا لتجربة بعض الكوكتيلات المنعشة بما في ذلك Bellini أو Rossini أو قردصال سصصهو - هيض& # 160 (مزيج منعش من فاتح للشهية حلو ومر ونبيذ فوار مع صبغة اليوسفي الرائعة) و سأناgnaرure مأناماساس (عصير فواكه وبروسكو) بالبرتقال الأحمر والباشن & # 160 فاكهة ومانجو وكيوي.

Dopo East مفتوح الآن أيضًا لـ لشNCH. يمكن للضيوف اختيار & # 160 من مع & # 160 شمال شرقث صصأنام-­‐فايxed مenu (اختيار الحساء أو السلطة ، واختيار الطبق الرئيسي ، وكأس من النبيذ المنزلي) بسعر لطيف ، أو الطلب من القائمة العادية.

من خلال شراكة مع جاليري أrtiالي Fأنااختصار الثانيلay (www.artiolifindlay.com/events) ، & # 160 ، زينت جدران غرفة الطعام المضاءة بشمعدان البندقية بالرسومات والمطبوعات الحجرية من المعرض. تتوفر أيضًا موسيقى بيانو حية في أمسيات الجمعة والسبت. المساحة متاحة للحفلات الخاصة واجتماعات العمل ومجهزة بشاشة فيديو وإمكانيات صوتية.

إضافة رائعة إلى الحي ، Dopo East هو واحد من أكثر المطاعم الإيطالية سحرًا على الجانب الشرقي ويستحق الوصول إلى وجهة.


شاهد الفيديو: دجاج بالكريمة بأسهل وأسرع وألذ طريقة لا يفوتكم والطعم حكاااايه (قد 2022).