أحدث الوصفات

بيتزا بيادا

بيتزا بيادا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد صنعت بيتزا سريعة جدًا أقولها! بالنسبة لكيفية ....... أريد أن أخبرك أنني أكلت وصنعت ما يكفي من البيتزا في حياتي ، لكني لا أعرف ما إذا كنت أحب شخصًا ما كثيرًا! أكثر ما استمتعت به هو أن ابني أكل معي نصفًا ونصف! : س

  • قمح:
  • 100 جرام دقيق
  • 70 مل من الحليب
  • 1-2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
  • قليل من الملح
  • مسحوق سكر
  • تتصدر:
  • 3-4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم مع الزعتر
  • 3-4 شرائح رفيعة من السلامي العضوي الجاف
  • 50 جرام جبن عضوي مقطع

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة بيتزا ماركت:

اخلطي المكونات جيدًا للعداد واعجنها لمدة 5 دقائق. لا تترك لترتفع. وزعي العجينة في صينية دائرية.

دهن العجينة بصلصة الطماطم ، ضعي شرائح السلامي والجبن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

يقدم ساخنا! شهية طيبة!


العروض الخاصة

نادي البريد الإلكتروني

احصل على صفقات مذهلة في صندوق الوارد الخاص بك. الانضمام مجاني لفترة محدودة!

بيتزا دجاج بيكون بروشيتا

بيتزا دجاج بيكون بروشيتا

تريو ديل

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود

صفقة الوجبة العائلية

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود

صفقات مضاعفة

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود

صفقات مضاعفة

2 بيتزا صغيرة 9 "1-تتصدر 14.99 دولار

2 بيتزا متوسطة 12 "1-تتصدر 18.99 دولار

2 بيتزا كبيرة 16 "1 تتصدر 24.99 دولارًا

بيتزا و ناجتس

بيتزا كبيرة بحجم 16 بوصة
12 قطع بيبروني بالجبنة

شورت قطعة واحدة

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود

كومبو بيتزا و دجاج

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود

بيتزا كبيرة بحجم 15 إنش

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود

ساحة صقلية

صالح للاستلام والتوصيل فقط. يجب تقديم رمز القسيمة. بريميوم إكسترا توبينجس. غير صالح مع أي عروض أخرى. عرض لوقت محدود


حمضنا النووي

شغف بالضيافة الحقيقية.
في Piada ، هذا ليس مجرد شيء نقوله ، إنه ببساطة جزء لا يتجزأ من حمضنا النووي.
هنا ، أنت جزء من شيء أكبر.

حيث يلتقي العمل الجاد والحماس كل يوم بالإلهام والفرصة.

حيث تكرس الفرق التي يقودها الطهاة لإعداد وجبات لذيذة بعناية مصنوعة من المكونات الطازجة.

عندما تكون جزءًا من Team Piada ، لديك رغبة ليس فقط في تجاوز توقعاتنا ، ولكن أيضًا رغبتك.

هدفنا كل يوم هو التأكد من أن كل ضيف يشعر بالرضا بنسبة 100٪.
معًا ، يمكننا إنشاء تجربة ضيف لا مثيل لها.


Piada Italian Street Food Partners مع مؤسسة LeBron James Family Foundation

تقدم Piada Italian Street Food ، بالشراكة مع مؤسسة LeBron James Family Foundation ، Piada Gives ، وهو برنامج تبرعات اختياري يستفيد منه المنظمات التي تدعم بشكل مباشر أسباب Piada الأساسية: أبحاث السرطان والتعليم والقضاء على انعدام الأمن الغذائي والمساواة الاجتماعية.

سيتبرع الضيوف الذين يختارون Piada Gives عبر تطبيق Piada الجديد تلقائيًا بنسبة 1٪ من كل عملية شراء لجمعية خيرية أو غير ربحية تحدث تأثيرًا.

يقول مات هاردينج ، نائب الرئيس الأول لقائمة الطعام والابتكار في Piada: "تقع الخدمة في صميم ما نقوم به في Piada ، ولكنها تعني أكثر من مجرد تزويد الضيف بتجربة استثنائية وطعام لذيذ". "هذا يعني دعم ضيوفنا من خلال بناء مجتمعاتنا ، ويمكننا القيام بذلك من خلال دعم المنظمات الرائعة مثل مؤسسة LeBron James Family Foundation."

حتى نهاية شهر آذار (مارس) ، ستذهب جميع عائدات Piada Gives إلى مؤسسة LeBron James Family Foundation ، وهي منظمة مقرها مدينة أكرون ، أوهايو ، مسقط رأس جيمس ، وتوفر الموارد الأساسية والدعم الشامل والبرامج لمساعدة الأطفال والعائلات على الازدهار.

"بينما نعمل على إعادة تحديد شكل المجتمع والأسرة ، نعلم أن هذا شيء لا يمكننا القيام به بمفردنا. لهذا السبب نحن فخورون جدًا بإشراك الآخرين في هذا العمل المغير للحياة من خلال Piada Gives "، كما تقول ميشيل كامبل ، المديرة التنفيذية لمؤسسة LeBron James Family Foundation. "إننا نرى الاحتياجات الفورية للعديد من العائلات بشكل مباشر في مجتمعنا ، ونحن متحمسون للفرصة لخدمتهم وتوفير المزيد من الموارد بدعم من مجتمع Piada."

على مدى العقد الماضي ، عمل Piada مع العديد من المنظمات التي تقوم بعمل حاسم لمعالجة مجموعة متنوعة من القضايا الهامة:

تم التبرع بمبلغ 40 ألف دولار لوجبات مجانية للأطفال العام الماضي في بداية الوباء

تم التبرع بمبلغ 10 آلاف دولار لمشروع تريفور لدعم التدخل في الأزمات

تم التبرع بمبلغ 31 ألف دولار لأطفال وعائلات مؤسسة عائلة ليبرون جيمس

تم التبرع بمبلغ 25 ألف دولار لأكثر من 20 منظمة تدعم Black Lives Matter

تم التبرع بمبلغ 125 ألف دولار لشركة بيلوتونيا لتسريع أبحاث السرطان المبتكرة

للمشاركة في Piada Gives ، يمكن للضيوف تنزيل تطبيق Piada One الجديد لنظام Android أو iOS في أي متجر تطبيقات واختيار "الاشتراك في Piada Gives" في إعدادات التطبيق.


ضريبة على العبقرية! يتعين على ليتل موزارت دفع ثمن حفله الأول

تم استدعاء عائلة عازف البيانو الموهوب كولين كالفا لدفع الضريبة المستحقة عن حفله الأول.

تستدعي الدولة عازفة البيانو الموهوبة كولين كالفا ، وهي طالبة في الصف السادس في كلية الفنون و bdquoOctav Băncilă & ldquo ، لدفع الضريبة على الدخل الذي تم الحصول عليه من المشاركة في حفل موسيقي لـ de & shybut ، جنبًا إلى جنب مع أوركسترا Filar & shymonicii . كانت والدة المالك غاضبة من موقف مسؤولي الدولة. وبالتالي ، على الرغم من أنه لم يحصل على منحة الجدارة في الشهرين الماضيين ، سيتعين على Călin دفع مبلغ 13 ليو لمكتب الضرائب. & bdquo دافع الضريبة يبلغ من العمر 12 عامًا! أنا أعلم أن حرف الناموس مقدس ، لكن هل هو صحيح؟ بعد الفشل في الحفاظ على القيم ، تفرض الدولة ضرائب على دخل الميولور الذين يدعمون الأنشطة الفنية. بغض النظر عن va & shyloar & shyea im & shypozitului ، إنها كمية صغيرة. لكن سبب فرض ضرائب على الدخل الذي يحصل عليه طفل يبلغ من العمر 12 عامًا يبدو لي محرجًا تمامًا ، كما تقول جينينا ألبو ، والدة الطالب التي اعتبرها المتخصصون عبقري البيانو. أوضحت الأسرة أنها ستدفع التزاماتها المالية ، لكن الأمر متروك للدولة لدعم القيم الشابة حقًا. "لم أتلق الإشعار حتى في المنزل ، ولكن في عنوان لم نعيش فيه منذ سنوات." سأرسل لهم خطابًا لإبلاغهم أنني سأدفع الضريبة عندما تصل الضريبة إلى العنوان الذي يعيشون فيه. نحن لا نتهرب من الدفع ، ولا نمانع ، ولا نقوم بالدفع ، ولكن المفارقة أنك تطلب من الطفل المال ولا تقدم شيئًا. إنه يؤدي على تضحيات والديه ، على تبرعات الناس الطيبين & ldquo ، كما أخبرتنا والدة Călin Calfa. عازف البيانو الموهوب هو الفائز بالمركز الأول في أولمبياد البيانو الوطني ، وقد أعاد تقديم روما باسم المسرح الدولي ، وفي أغسطس فاز بأعلى خطوة على منصة التتويج في مسابقة البيانو الدولية في ماركو. أيضًا ، في يونيو فاز بالمركز الأول في المسابقة الدولية "bdquilMil & shylenium" في بوخارست ، وفي يوليو قدم عزفًا على البيانو في Weyer بالنمسا ، وفي أغسطس في كونسيرتهاوس (فيينا) مع الأوركسترا الفيلهارمونية. "أنا لا أدفع أي شيء ، لقد استخدمت المال عندما ذهبت إلى فيينا!" كان رد فعل كالين الصادق عندما اكتشف أنه يتعين عليه التبرع بالمال للدولة.


عزز مبيعات البيتزا من خلال حلول الوجبات العائلية خلال أيام الأسبوع

لقد شكل الوباء ضغطًا على جداول الجميع تقريبًا ، وخاصة الآباء. أثناء التنقل في التغييرات في العمل والمدرسة ، كانت حلول العشاء التي توفر الوقت والجهد على رأس أولويات المستهلكين الذين لديهم أطفال.

وفقًا لـ Technomic في 4 كانون الثاني (يناير) 2021 رؤى الصناعة في التقرير ، زاد متوسط ​​إنفاق الوالدين على خدمات الطعام بمقدار 23 دولارًا أمريكيًا في الأسبوع بين أغسطس ونوفمبر 2020. وشهدت المبيعات خارج أماكن العمل على وجه الخصوص زيادة ، حيث يمثل الآباء 53٪ من عملاء التوصيل الشهري لجهات خارجية على الرغم من أنهم يمثلون 35 دولارًا فقط ٪ من السكان.

مع تعافي السوق ، تتاح لأصحاب المطاعم فرصة تلبية احتياجات الآباء المشغولين - وتتمثل الخطوة الأولى الرائعة في تحديد ما يبحث عنه الآباء بالضبط عند طلب العشاء للعائلة.

محضرات الوجبة العائلية

يُعد طلب البيتزا أمرًا احتياطيًا للعديد من العائلات ولسبب وجيه: فهو سهل ومرضي وممتع بشكل عام لجميع رواد المطعم من جميع الأعمار. وتساعد خيارات التنويع والتخصيص الآباء على بناء الفطيرة المثالية لإحضارها إلى مائدة العشاء.

إن إرضاء عدد من الأذواق والاحتياجات الغذائية أمر أساسي ، وبالنسبة للمستهلكين ، فإن خيارات القشرة البديلة ضرورية. وفقًا لمجلة Technomic في مارس 2021 اتجاهات قائمة البيتزا وفقًا للتقرير ، قال 25٪ من المستهلكين الذين يتناولون البيتزا إنهم مهتمون بتناول البيتزا التي تحتوي على قشور مصنوعة من بدائل لدقيق القمح الأبيض ، و 28٪ يوافقون بشدة على أنهم سيأكلون البيتزا كثيرًا إذا كانت هناك خيارات صحية متاحة. تكنوميك تقرير اتجاه مستهلك البيتزا لعام 2020 وجدت أن 51٪ من المستهلكين يرغبون في رؤية المزيد من المكونات الطبيعية المتاحة ، و 27٪ يريدون خيارات منخفضة الكربوهيدرات ، و 24٪ يريدون مكونات نباتية بينما يبحث 23٪ عن خيارات خالية من الغلوتين.

كما تظل كلاسيكيات البيتزا التقليدية عنصرًا أساسيًا لدى المستهلكين وهناك طلب متزايد على الأصالة. وخير مثال على ذلك هو بيتزا على طراز نابولي. في الواقع ، وفقًا لـ Technomic's تقرير اتجاه مستهلك البيتزا لعام 2020، 32٪ من مستهلكي البيتزا في المطاعم يرغبون في المزيد من المطاعم / مؤسسات البيتزا لتقديم بيتزا على طراز نابولي. لدعم هذا الاتجاه ، تقدم Ardent Mills دقيق البيتزا على طراز Primo Mulino® Neapolitan لصنع قشور بيتزا رفيعة وأصلية.

"يعتمد الآباء على حلول سريعة وسهلة ومبسطة ، وهذا ليس شيئًا جديدًا. ومع ذلك ، فإنهم يريدون هذه الراحة دون المساس بتوقعاتهم التي تمت ترقيتها للحصول على مكونات عالية الجودة ، أو نكهة أفضل ، أو أي شيء يتوافق مع قيمهم الشخصية ، "قالت سارة والر ، قائدة تسويق القناة ، Ardent Mills. "البيتزا هي طريقة رائعة للاستفادة من هذا الاتجاه لأنها توفر تنوعًا ، ويبدو أن عددًا لا حصر له من التوليفات ، كما أنها تجذب الجماهير."

علاوة على ذلك ، فإن القشرة هي العنصر الذي يعطي الأولوية للمستهلكين عند الحكم على جودة البيتزا: تكنوميك تقرير اتجاه مستهلك البيتزا لعام 2020 وجد أن المستهلكين يعتبرون القشرة أكثر مكونات البيتزا أهمية ، حيث قال 40٪ من المستهلكين أن جودة القشرة هي الأهم بالنسبة لهم ، تليها جودة الصلصة بنسبة 14٪.

"قشرة البيتزا هي أساسًا نظام توصيل النكهة. إذا كانت القشرة دون المستوى ، فإن ما هو على القمة لا يهم حقًا ، "قال والر. "توفر قشور البيتزا لمشغلي المطاعم الفرصة لتلبية العديد من طلبات المستهلكين - بدءًا من المنتجات النباتية والخالية من الغلوتين إلى البيتزا التقليدية والأصلية والمزيد."

حلول مرضية

يعد تلبية تفضيلات البيتزا المتنوعة لكل مستهلك أمرًا صعبًا بحد ذاته ، ويمكن أن تضيف صناعة البيتزا لجميع أفراد الأسرة تحديًا إضافيًا. لحسن الحظ ، تقدم Ardent Mills أكبر مجموعة في الصناعة من الدقيق والخلطات والخلطات والمنتجات المتخصصة لتناسب قاعدة المستهلكين الفردية لكل مطعم. مع الدقيق لمساعدتك في تحضير كل نمط بيتزا تقريبًا - من St. قشرة لويس الرقيقة ، إلى طبق عميق في شيكاغو ، إلى أصناف عضوية وصديقة للكيتو والمزيد - Ardent Mills هو متجر شامل لمشغلي البيتزا لصنع قشور عالية الجودة ستحبها العائلات ذات الأذواق المختلفة ونمط الحياة والاحتياجات الغذائية.

يكرس الخبراء الفنيون وخبراء الطهي في Ardent Mills العمل بشكل وثيق مع مشغلي البيتزا لفهم احتياجاتهم واقتراح أفضل المكونات لمطعمهم. لمعرفة المزيد حول كيفية مساعدة Ardent Mills على عودة العائلات المشغولة مرارًا وتكرارًا ، تحقق من Pizza Hub لمعرفة المزيد.

هذا المنشور برعاية Ardent Mills


فيديو: رئيس الطهاة مات هاردينغ التنفيذي لشركة Piada Italian Street Food أثناء التعلم من القيادة

مثل العديد من المطاعم ، قامت العلامة التجارية Piada Italian Street Food ، المكونة من 40 وحدة ، بالتركيز على الطريقة التي يتعاملون بها مع العقارات وبصمتهم المادية أثناء الوباء. في العام الماضي ، بدأ Piada اختبارًا سريعًا في سوق كليفلاند. قال مات هاردينغ ، النائب الأول لرئيس قسم الطهي وابتكار قائمة الطعام ، إن ما تعلموه هو أن التخصيص والراحة أمران أساسيان.

من إعادة تشكيل خطوط التكوين الخاصة بهم إلى نقل جزء من الخط إلى الآخر أو تحسين الطريقة التي يريدون بها نافذة الالتقاط للعمل ، كان أي شيء يمكنهم فعله لتقليل ثوانٍ من تجربة الضيف أمرًا بالغ الأهمية.

قال الشيف هاردينغ: "عندما نفتح مطاعم الآن ، فإن [البحث عن مساحة لوضع نوافذ البيك أب] هو أول شيء نفعله". "وجدنا في أسلوب العرض السريع أن التنقل من سيارة إلى آخر شيء يمكن للجميع الالتصاق به ولكن نافذة الالتقاط تعمل بشكل أفضل مع الكمبيوتر في يدك. يمكن للضيوف الطلب مسبقًا والقيادة واستلام طلباتهم والقيادة ".

بهذه الطريقة ، كما قال ، تكون التجربة سلسة ولن يضطر العملاء للقلق بشأن الوقوف وقراءة قائمة والاضطرار إلى توصيل طلباتهم إلى موظف Piada. هذا يقلل من الاحتكاك وأخطاء النظام.

شاهد الفيديو أدناه لمعرفة المزيد حول كيفية تعامل Piada مع حل القيادة خلال العام الماضي.


يتم تقديم الأطباق الأكثر تقديرًا في الشارع. أفضل 15 طبقًا لذيذًا من جميع أنحاء العالم

ثقافة طعام الشارع ، طعام الشارع ، ليست متطورة جدًا في رومانيا. ومع ذلك ، في أجزاء كثيرة من العالم ، هناك أطباق لا يستهلكها الناس إلا من الباعة الجائلين ، الذين يعدونها بشكل أفضل.

وفقًا لـ Food Atlas ، الذي جمع قائمة بأكثر 50 طبقًا شهيرًا في الشوارع ، احتلت المعجنات الرومانية المرتبة 13. إليك باقي الأطباق التي تحظى بالتقدير والمعروفة حول العالم:

  • فلافل - إسرائيل

حتى لو كانت كرات لحم الحمص النباتية تعتبر طبقًا وطنيًا لإسرائيل ، فقد نشأت في مصر أو لبنان أو فلسطين. في الخمسينيات ، من أجل كسب لقمة العيش ، بدأ المهاجرون في صناعة الفلافل في الشوارع وبيعها ملفوفة في أوراق.

  • ساتاي - إندونيسيا

الساتيه هو طبق إندونيسي شهير ومتعدد الاستخدامات. تتكون من شرائح لحم تقدم مع الصلصة. يمكن استخدام جميع أنواع اللحوم في صنع الساتيه ، حتى بعض الأنواع الغريبة مثل التمساح أو الأفعى. من الضروري نقع اللحم قبل وضع اللحم على الشواية.

  • بيروجي - بولندا

كانت هذه الزلابية المحشوة طعامًا مفضلاً للفلاحين ، لكنها أصبحت أحد الأطباق المفضلة في بولندا. لكل عائلة نسختها الخاصة من الحشوة ، وتتنوع المكونات التي يمكن استخدامها.

  • جيروس - اليونان

يتكون الجيروس من لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج ولحم الضأن أو لحم العجل المطبوخ على سيخ عمودي. يقطع اللحم إلى شرائح ويوضع بجانب الخبز مع التزاتزيكي والطماطم والبصل والسلطة والخيار.

فو - فيتنام

Pho هو حساء المعكرونة الفيتنامي - أحد أكثر الأطباق الفيتنامية المحبوبة في نصف الكرة الغربي نظرًا لنكهاته المعقدة والفريدة من نوعها وبساطته الأنيقة.

  • باد تاي - تايلاند

Pad Thai هو الطعام الوطني لتايلاند ، وهو طبق لذيذ يتكون من نودلز الأرز والتوفو والروبيان المجفف وبراعم الفاصوليا والبيض. يمكن تحضيره بالدجاج ولحم الخنزير ، ونكهاته مزيج معقد من الحلو والحامض والمالح.

  • ميسو رامين - اليابان

ميسو رامين هو مستحضر عطري يتم الحصول عليه عن طريق طهي قاعدة الميسو والمرق والخضروات في مقلاة. يُضاف إلى الحساء براعم الفاصوليا ولحم الخنزير المبشور والثوم والذرة الحلوة و (أحيانًا) المأكولات البحرية المحلية. تم اختراعه في عام 1955 في سابورو.

  • تامال - المكسيك

صمدت تامال منذ عصر الأزتك وهي محضرة من عجين دقيق الذرة وحشوة حلوة أو مالحة ملفوفة في قشر أو أوراق موز. يتم تقديمه مع شراب معين من الجزر المرجانية.

  • سباناكوبيتا - اليونان

Spanakopita عبارة عن فطيرة فطيرة محشوة بالسبانخ المسلوق وعصير الليمون وجبن الفيتا وأحيانًا الشبت ، قبل ذلك ، كان الطعام الأساسي للعاملين الميدانيين ، الذين يضعونها في جيوبهم ويأكلونها أثناء العمل في الأرض.

  • بيادينا روماجنولا - إيطاليا

كان بيادا أو بيادينا رومانيولا في يوم من الأيام خبزًا للفقراء ، وغالبًا ما يُصنع من دقيق الذرة. يمكن أن تحتوي piadinas الآن على أي حشوة تشبه السندويشات ، ويمكن العثور عليها بسهولة طازجة في العديد من أكشاك الشوارع.

  • لحماكون - تركيا

على الرغم من أن اللهمكون يُلقب شعبياً بالبيتزا التركية ، إلا أنه في الواقع عجينة مقرمشة مملوءة باللحم المفروم الحار. في تركيا هو طعام الشارع المفضل لتناول طعام الغداء. يمكن العثور عليها في العديد من أكشاك الشوارع ، وكذلك في أي مطعم تركي تقليدي تقريبًا ، أو في مطاعم الكباب.

  • شاورما - لبنان

الشاورما هو طبق لحم مقلي ومتبل يدور على سيخ كبير. تم طهيه لأول مرة في عهد الإمبراطورية العثمانية ، ويأتي اسمه من النطق العربي للكلمة التركية çevirme (حرف للعودة).

  • تاكو - المكسيك

Tacosus هو الطعام الوطني للمكسيك ، ويعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر. اليوم هو أحد الشوارع الرئيسية ومنتجات الوجبات السريعة في المكسيك - ويتكون من خبز التورتيلا الرقيق والمسطح والمشوي والمغطى بالعديد من الحشوات المطوية والمأكولة بدون أواني.

  • دوندورما - تركيا

يأتي الآيس كريم التركي من مدينة ماراس وما يميزها حقًا عن الأصناف الأخرى هو مقاومتها للذوبان وقوامها الكثيف بشكل خاص. يتم الحصول على هذه الصفات من خلال إضافة مكثفين إلى الخليط الأساسي من الحليب والسكر: الصمغ العربي والسليب - وهو نوع من الدقيق يتم الحصول عليه من جذر السحلية البرية المبكرة.

  • بطاطس مقلية - بلجيكا

لا توجد العديد من الأطباق الشعبية في العالم مثل البطاطس المقلية. على الرغم من وجود تنافس بين فرنسا وبلجيكا من حيث الأصل الدقيق للطبق ، فإن البلجيكيين يحبون البطاطس المقلية أكثر من غيرهم ويرفعونها إلى مرتبة فن الطهي.


عملائنا

تمتلك Piada Group وتدير مفهومًا سريعًا لمطعم طعام الشارع الإيطالي السريع التوسع في مواقع في أوهايو وميشيغان وإنديانا. تم التعرف على الشركة من قبل أخبار مطعم الأمة باعتباره "مفهومًا ساخنًا" لعام 2013 ويضم بيادا ملفوفة يدويًا وأوعية معكرونة وسلطات مفرومة. نما المطعم إلى ما يقرب من عشرين موقعًا في غضون بضع سنوات فقط وقد طور أتباعًا مخلصين في أسواقه المتنامية.

المستشار الاستراتيجي

عملت Piada بشكل وثيق مع Kegler Brown طوال كل مرحلة من مراحل دورة حياتها المتطورة. من تطوير المفهوم الأولي للشركة من خلال توسعها الحالي ، عملت شركتنا كمستشار عام خارجي ، حيث تعاملت مع جميع هيكلة الكيانات ومفاوضات عقود الإيجار والملكية الفكرية وجمع الأموال واستراتيجيات النمو في Piada.

توسع العلامة التجارية

كشركة متنامية ، تطلع Piada إلى المحامين في شركتنا لتطوير محفظة IP فعالة ستستمر في إفادة الشركة طوال توسعها. لا يشمل ذلك تسجيل وإدارة العلامات التجارية المحلية والأجنبية فحسب ، بل يتناول أيضًا استراتيجيات الموارد البشرية والتوظيف المصممة خصيصًا والتي تحتاجها الشركة لتضع نفسها في وضع يسمح لها بالنمو السريع.

العقارات

يعد الاستحواذ على المواقع العقارية الرئيسية أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة للشركة لأنها تفكر في التوسع في أسواق جديدة. يعمل محامونا عن كثب مع فريق الإدارة التنفيذية للتعامل مع جميع مفاوضات إيجار الشركة لمواقعها في جميع أنحاء الغرب الأوسط.

عملت Piada بشكل وثيق مع Kegler Brown طوال كل مرحلة من مراحل دورة حياتها المتطورة.


فطيرة بالمغسلة / الصمغ

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، يعتبر اللافا نوعًا من الخبز ، ويميز منطقة الشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​من شمال إفريقيا إلى أفغانستان. ويسمى أيضا الخبز العربي ، السوري أو اللبناني ، البيتا ، البيادة. تنتشر في إيطاليا بيادا رومانيولا (من منطقة إميليا رومانيا) ، والتي تم ترشيحها بالفعل في الكتابة & # 8222Descriptio Romandiolae & # 8221 في 1371. اليوم هناك أماكن متخصصة & # 8211 piadinerie ، حيث يتم تقديم الأسواق مع الحشوات المختلفة .

المكون (3 أشخاص): الوقت المقدر & # 8211 20 دقيقة + 30 دقيقة

مستطيل لافا / بيتا & # 8211 2 قطعة.
لملء:
الريكوتا أو الجبن القريش & # 8211400 غرام
موزاريلا & # 8211125 غرام
بيض & # 8211 1 قطعة.
زبدة
للصلصة:
القشدة الحامضة & # 8211350 غرام
بيض & # 8211 2 حبة.
ملح

لقد استخدمت جبنة ريكوتا + موزاريلا للحشو لأنه لم يكن لدي جبن قريش. يمكنك فقط تناول جبن البقر.
تحضير الحشوة وخلط الجبن مع بيضة واحدة وملح.
دهن ورقة الحمم البركانية (أو خبز البيتا # 8211) بالزبدة المذابة وافرد حشوة الجبن بالتساوي. نفاد النضج. افعل نفس الشيء مع الورقة الثانية.

نأخذ صينية فرن ذات حواف مرتفعة وندهنها بالزبدة ونرتب اللفائف ونجهز الصلصة (نمزج الكريمة مع 2 بيضة وقليل من الملح) ونسكبها فوق اللفائف.

نضعها في الثلاجة لتتغلغل في الأذواق وتنعيم خبز البيتا. نضع في الفرن المسخن على حرارة 200 درجة.
في 10 دقائق نخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة. اخبز لمدة 30 دقيقة. الذوق الرفيع مضمون. شهية طيبة!


فيديو: بيتزا عائليه حظرتها في 10 دقائق سهله وبسيطه ورخيصه الثمن (ديسمبر 2022).